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市場監管局:助力企業復工復產,點對點守護食品安全

發布日期:2020-04-30  來源:縣市場監管局  瀏覽次數:  字號:[ ]

近日,縣市場監管局立足職能,在指導市場主體做好疫情防控工作的同時,分類施策,靠前服務,上門指導計劃復工復產的企業調整食堂規劃布局,加強公共就餐管控。

工作人員來到江蘇華宇印務有限公司,遞送《漣水縣市場監督管理局關于加強疫情防控期間單位食堂食品安全管理的風險提示》《關于進一步加強餐飲服務環節“無接觸式配送”“無接觸點取餐”監管工作的通知》等文件,并立足于公司現有食堂布局提出規劃整改意見。工作人員圍繞場地消毒、食品留樣、食材采購、地面排水、食品貯存等關鍵點,指導食堂管理人員如何操作,并提出相應整改意見。

截至目前,縣市場監管局已經完成第一批19家已復工企業食堂的檢查驗收工作。隨著轄區企業陸續復工,該局將加大人力投入,組織執法人員逐個對復工企業食堂規范操作進行驗收,嚴防人員聚集可能帶來的風險。(張婷婷)

 


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